Räkröra med saffran Den här är en modern julbordsrätt som bryter av med sin hetta i kryddningen och sin vackra färg. Laga den samma dag som den ska ätas.


INGREDIENSER

(4 portioner)
300 g skalade räkor
1/2 slanggurka
1 dl majonnäs
1/2 påse saffran, ca 0,25 g
1 pressad vitlöksklyfta
1/2 tsk sambal oelek

1. Skala räkorna. Spar några till dekoration och hacka resten. Skär gurkan i små tärningar eller riv den grovt. Låt den rinna av på hushållspapper. Skala vitlöksklyftan. 2. Blanda samman majonnäs, saffran, vitlök och sambal oelek. Rör ner gurka och räkor. Lägg upp i en skål och dekorera med räkor.

 

Birgit

23 december 2008 10:43

Detta recept kommer jag att testa. Tack Lisa.

Till Linda o Lisa med familj

GOD JUL OCH GOTT NYTT ÅR

önskar er gamla granne Birgit

 

Monica

23 december 2008 17:51

Jag vill önska en riktigt GOD JUL!

http://violett.bloggagratis.se

 

Lisa

24 december 2008 08:46

Tack och tack för det mina vänner.
Önskar er detsamma

http://unikajag.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

   Hej. Jag gjorde min magsäcksförminskning oktober 2013 o har gått ner -58 KG.  Har stått still i 6 månader i vikten men kroppen förändrar sig hela tiden sen dess. Jag har mått så bra och ångrar inte att jag fick göra denna operation. Det so...

I  Hej o godmorgon på dig.  Är i Sandviken hos min älskling sen i onsdags. I dag åker vi förbi sommarstuga på väg hem till Vikarbyn.  Hoppas du får en härlig lörda.  Love Lisa      ...

Ja önskar dig en underbar dag i dag. Har varit med på #radiodalarna nu på morgonen.  Kommer att lägga upp det om en stund.  Hoppas du kommer att tycka det är intressant och att du också tar jägarexamen.      ...

Jag fick nyss en inbjudan att få vara med på torsdag morgon o få prata om vad jag vill i 5 minuter.  Har bestämt mig nu vad jag ska prata om.  Men det får ni lyssna på kl 06.20. ;-) ...