Ostfyllda aprikoser Det här behövs till ca 20 stycken: 20 aprikoser, mjuka Fyllning: 50 g grönmögelost, St Agur 2 dl Manchego spansk fårost, riven 2 msk crème fraiche 1/2 dl pekannötter, hackade salt, svartpeppar Dekoration: 20 pekannötter    Gör så här: 1. Lägg aprikoserna i en skål och täck dem med vatten. Låt dem ligga i minst 2 timmar. Häll av vattnet och låt aprikoserna rinna av i en sil. 2. Blanda samman grönmögelost med riven fårost, crème fraiche och pekannötter. Smaka av med salt och svartpeppar. 3. Öppna upp aprikoserna och fyll dem med ostfyllningen. Dekorera varje aprikos med en pekannöt. Servera till mousserande vin. Smaklig måltid!

 

Helena

11 december 2008 19:43

Haha, så du tycker jag borde rensa garderoben :) Faktum är att jag vill inte hiva mer saker, har slängt jättemycket men jag kom på idag när jag var på jobbet och kunde ta av mig byxorna utan att knäppa upp varken knapp eller blixtlås att jag kanske kunde lägga undan lite som blivit för stort i alla fall :)

http://helenasnackar.blogg.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

   Hej. Jag gjorde min magsäcksförminskning oktober 2013 o har gått ner -58 KG.  Har stått still i 6 månader i vikten men kroppen förändrar sig hela tiden sen dess. Jag har mått så bra och ångrar inte att jag fick göra denna operation. Det so...

I  Hej o godmorgon på dig.  Är i Sandviken hos min älskling sen i onsdags. I dag åker vi förbi sommarstuga på väg hem till Vikarbyn.  Hoppas du får en härlig lörda.  Love Lisa      ...

Ja önskar dig en underbar dag i dag. Har varit med på #radiodalarna nu på morgonen.  Kommer att lägga upp det om en stund.  Hoppas du kommer att tycka det är intressant och att du också tar jägarexamen.      ...

Jag fick nyss en inbjudan att få vara med på torsdag morgon o få prata om vad jag vill i 5 minuter.  Har bestämt mig nu vad jag ska prata om.  Men det får ni lyssna på kl 06.20. ;-) ...