Jag mår lite bättre i dag men har lite huvudvärk kvar.

Fått höra att det inte är influnsan som har kommit ännu.

Rättvik har inte fått in något fall ännu om detta. Utan det är en kraftig förskylning som går nu. Jag hoppas jag klara mig i från flunsan.

Nu till maten i morgon...

Frukost har ni två olika som förslag redan.

Lunchen i morgon är...

ostsallad            1 port

2 dl strimald isbergsallad

olivolja

rödvinsäger

salt och peppar

1/2 liten rödlök

1 stjälk bladselleri

75g ädelost

30g valnötter

1msk hackad bladpersilja

100g nötpastrami

Blada detta till en sallad och lägg upp det snyggt på ett snyggt fat och ett vin glas med vatten och en citronskiva i.

Middag.   4port

4 kycklingsfileer

salt och peppar

ev lite chilflingor

raps olja eller smör

Blomkålspure

1blomkålshuvud

2dl grädde

salt och peppar

Skär blomkålshuvudet i små bitar och lägg i en kastrull. Häll över grädden och låt koka på svag värme i 10 min.

Dom ska var helt igenom kokta. Mixa med en mixer stav och smaka av med salt och peppar.

Salt och peppra kycklings bitarna. Hetta upp stekpannan med rapsojan eller smöret. stek dom i ca 7 min på varje sida på medel värme.

Du kan också har grillad squash till detta och med rostade cashewnötter.

Gör i ordning en glaskaraff med vatten och citron och lime klyfftor i så du kan ha en känsla att det är lite festligt och det är fredag kväll utan vin denna vecka.

senare på kvällen kan du skära upp en liten skiva krämig brie ost. och ett tar oliver. Sen kan du äta lite gurkstavar som du lägger på en tallrik och har lite salt på och lossas att det är salta pinnar.

Detta fick vi ha i början till min son Marcus när han var sugen på något på kvällarna. Han har diabetes och behöver ha ett bra blodvärde.

Ett litet tips igen av Lisa

Och blir ni sugen på kvällen så ut och gå en kortis och sen hem och gör en god kopp te med lite cayanpeppar i.

Det ökar värmen i kroppen och förbräningen ökar också.

Kram och lycka till i från Lisa

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

   Hej. Jag gjorde min magsäcksförminskning oktober 2013 o har gått ner -58 KG.  Har stått still i 6 månader i vikten men kroppen förändrar sig hela tiden sen dess. Jag har mått så bra och ångrar inte att jag fick göra denna operation. Det so...

I  Hej o godmorgon på dig.  Är i Sandviken hos min älskling sen i onsdags. I dag åker vi förbi sommarstuga på väg hem till Vikarbyn.  Hoppas du får en härlig lörda.  Love Lisa      ...

Ja önskar dig en underbar dag i dag. Har varit med på #radiodalarna nu på morgonen.  Kommer att lägga upp det om en stund.  Hoppas du kommer att tycka det är intressant och att du också tar jägarexamen.      ...

Jag fick nyss en inbjudan att få vara med på torsdag morgon o få prata om vad jag vill i 5 minuter.  Har bestämt mig nu vad jag ska prata om.  Men det får ni lyssna på kl 06.20. ;-) ...