Direktlänk till inlägg 1 maj 2009
CHIA: Det nya superfröet
Två skedar av fröna innehåller kalk motsvarande flera glas mjölk, mer omega-3 än en laxfilé och 30 procent fler antioxidanter än blåbär. Kostforskare är förbluffade över detta lilla frö som höll liv i Mexicos aztekindianer för att sedan glömmas bort.
Åtta fördelar med chiafrönÄt chiafröna hela eller krossade, eller gör groddar på samma sätt som krasse och lägg på maten. De är goda att blanda i torkad frukt eller strödda över frukostgröten eller till grönsaker. Blanda dem i degen när du bakar eller häll en matsked i ett glas saft eller juice.
Jag fick nyss en inbjudan att få vara med på torsdag morgon o få prata om vad jag vill i 5 minuter. Har bestämt mig nu vad jag ska prata om. Men det får ni lyssna på kl 06.20. ;-) ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | |||||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |||
11 | 12 | 13 |
14 | 15 |
16 | 17 | |||
18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 |
24 | |||
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |||
|