Om du är sugen på något en kväll så ska du prova dessa tunnbröds-chips, hur lätta som helst att göra och dessutom väldigt smarriga=)

Du behöver:

Tunnbröd (inte tortillabröd)

Matolja

Flingsalt

En ugn;P

1.Ställ ungnen på 150 grader.

2.Lägg tunnbröden på en plåt med bakplåtspapper.

3.Olja in ovansidan av tunnbrödet med matolja, bara precis så att saltet ska fastna.

4.Strö over flingsaltet.

5.In med dem i ugnen och låt dem vara där i ca 15 min eller tills dem blir gyllenbruna.

6.När dem är färdiga måste du vara snabb med att skära upp dem i varfri storlek, väntar du så stelnar dem och går sönder.

7.Låt dem svalna.

8.NJUUUUUUUUT!!=)

9. LYCKA TILL=D

Nu börjar dom rammla in och ska äta och spela kubb och gå tipspromenad jag hade gjort..

Maten var god i vanlig ordning...

Tårta och  gott att dricka till.... På bordet fanns det Whisky,vin,likör,Ouzo öl i många olika sorter,gin,vodka ja en massa go saker.. Synd att man inte kan smaka på allt bara..skratt.. Tårtan tog slut men inte drickan.. ett plus.

Foppa frös så... Men lika glad var han för det..

Ståtliga kalar i Tammeråsen...

Jag tackar mina goa och härliga vänner för en trevlig midsommar... Avslutar med denna bild bara så där...

LOVE LISA

Ja nu i morgon bitt är det champange frukost och sen vara med sina klass kamrater ..

Jag har fullt upp här hemma ja hela denna vecka har jag haft att göra..

Men vad gör man inte för sin härliga och goa son...

Här lägger jag upp lite kort på balen dom hade förra veckan...

Här är Pär Patricias morfar som är så snäll och kör dom i sin röda Mustang till balen.. de ni..

Gofisarna Marcus Johannson och Patricia Hillrings      Vikarbyn/Rättvik

Ett härligt gäng marcus,patte Niklas Forsberg, Caroline Eriksson, Petter Sand och Karlberg

 Patte och Mimoza Mollakuqe

Oppsssss Mona kom med.. Niklas och Carro igen.. så fina så..

Pattes farmor hade gjort henne så fin i håret...

Ja här ser ni den blivande studenten eller ska vi säga professor Johansson...

Å vad fort det har gott..

I morgon kommer släkt och vänner hit och uppvackrat Marcus..

Middag med fest blir det så klart..

LOVE LISA

Det är många år sedan jag åt kreolsk gryta för första gången, men jag minns det väl eftersom det var så gott. Kreolsk gryta passar bra i nästan alla situationer, likväl som en lyxig matlåda eller som bjudmat på en middag. Som vanligt handlar det mycket om tillbehören. Jag åt grytan i matlåda tillsammans med pasta men skulle jag ha den som middag tillsammans med goda vänner en fredags- eller lördagskväll skulle jag koka potatis och pressa till!

Kreolsk söndagsgryta
8 personer

600g fläskfilé
3 st kryddstarka korvar, ex. choritzo
1 röd paprika
150g oliver
100g syltlök
1 dl hackad smörgåsgurka
1 msk vetemjöl
500g matlagningsgrädde
2 dl mjölk
3 msk mejram
salt och svartpeppar

Putsa fläskfilén och skär den i strimlor. Skär korven i centimetertjocka skivor och strimla paprikan tunt.

Hetta upp en gryta/djup stekpanna och stek fläskfilén tills den fått färg. Lägg i korven och stek ytterligare några minuter.

Tillsätt paprikan och krydda med mejram, salt och peppar. Strö över mjöl och rör om så att det fördelas jämnt. Tillsätt mjölken och matlagningsgrädden. Låt allt koka upp.

Tillsätt syltlök, oliver och smörgåsgurka. Låt grytan puttra i 10-15 minuter. Smaka av kryddningen.

Servera grytan tillsammans med pressad potatis och en grönsallad.

Jätteintresse för artroskväll på Stiftsgården

 

Relaterat

Fotograf: Lisbeth Engberg

Fotograf: Lisbeth Engberg

Ja jag ordnade en loppis i helgen..

Mycket trevlig och många roliga besökare hade vi..

Här ser ni några av mina fynd..

50 kronor.. Nöjd....

Tre ljuslycktor för 25 kr... Jätte nöjd..

Måbra armband 275kr.. jätte nöjd.. köpte en i höstas till mig men den tog Marcus...  

Sen har jag gjort en lampskärm på beställning till en kvinna längre ner i landet..

Den vart så fin så.. den ska hänga i taket...

LOVE LISA