GI middag Sallad med örtbiff

Kommentera

Av Lisa Persson - 3 februari 2011 14:29

Örtig sallad med biff

4 portioner

Tid: 45 min

2 msk sojasås

2 msk pressad limesaft

500 g rostbiff i ganska tjocka skivor

150 g blandad sallad

Några kvistar färsk mynta

Några kvistar färsk basilika

Några kvistar färsk koriander

1 gurka

2 röda chilifrukter

2 msk sojasås

2 msk pressad limesaft

2 tsk fruktsocker

4 portioner

Tid: 45 min

1 Riv vitlöken och blanda med sojasås och pressad lime i en skål.

2. Lägg i köttbitarna och låt stå i 10 minuter.

3. Grilla köttet 1–2 minuter på var sida eller tills det är så genomstekt som du vill ha det. Täck över köttet och ställ åt sidan.

4. Skala gurkan, dela, kärna ur och skär i båtar.

5. Fördela sallad, mynta, basilika, koriander och gurka på tallrikar.

6. Skiva köttet tunt och lägg ovanpå salladen.

7. Blanda hackad chilifrukt, sojasås, pressad lime och fruktsocker. Häll dressingen över salladen och servera.

Recept

Dela

-58 KG

Kommentarer (0)

Av Lisa Persson - 27 april 2015 19:25

Hej. Jag gjorde min magsäcksförminskning oktober 2013 o har gått ner -58 KG. Har stått still i 6 månader i vikten men kroppen förändrar sig hela tiden sen dess. Jag har mått så bra och ångrar inte att jag fick göra denna operation. Det so...

godmorgon

Kommentarer (0)

Av Lisa Persson - 25 april 2015 09:22

I Hej o godmorgon på dig. Är i Sandviken hos min älskling sen i onsdags. I dag åker vi förbi sommarstuga på väg hem till Vikarbyn. Hoppas du får en härlig lörda. Love Lisa ...

godmorgon

Kommentarer (0)

Av Lisa Persson - 16 april 2015 07:42

Ja önskar dig en underbar dag i dag. Har varit med på #radiodalarna nu på morgonen. Kommer att lägga upp det om en stund. Hoppas du kommer att tycka det är intressant och att du också tar jägarexamen. ...

Rubrik saknas

Kommentarer (0)

Av Lisa Persson - 14 april 2015 10:32

radiodalarna på torsdag morgon

Kommentarer (1)

Av Lisa Persson - 14 april 2015 10:27

Jag fick nyss en inbjudan att få vara med på torsdag morgon o få prata om vad jag vill i 5 minuter. Har bestämt mig nu vad jag ska prata om. Men det får ni lyssna på kl 06.20. ;-) ...

Visa fler inlägg