Direktlänk till inlägg 15 augusti 2009

En god macka till er som får äta

Av Lisa Persson - 15 augusti 2009 10:43

Crostini med bondbönor, pecorino och citronörtkräm
Recept: Pia Hall
Gott att servera som förrätt eller till en sallad.

Antal portioner: 4

800 g bondbönor
4 skivor lantbröd, eventuellt glutenfritt bröd
1/2 dl olivolja
150 g pecorino

CITRONÖRTCREME
1 1/2 dl creme fraiche
1/2 dl blandade örter efter smak
finrivet skal från 1 citron
salt

  • Sätt ugnen på 275 grader. Sprita bönorna och förväll dem ett par minuter i lättsaltat vatten.
     
  • Spola med kallt vatten så att de svalnar lite och kläm sedan försiktigt av skalen, ungefär som när man skållar mandel.
     
  • Rosta bröden i ugnen några minuter så att de får fin färg. Droppa oljan över dem.
     
  • Rör ihop krämen och fördela den på brödskivorna. Skär osten i kuber. Skeda upp bönorna och ostkuberna ovanpå cremen.

  • Jag är bara lite avis på er som får äta nu..LOVE LISA

     

    Från
        Kom ihåg mig
    URL

    Säkerhetskod
       Spamskydd  

    Kommentar

    Av Lisa Persson - 27 april 2015 19:25


       Hej. Jag gjorde min magsäcksförminskning oktober 2013 o har gått ner -58 KG.  Har stått still i 6 månader i vikten men kroppen förändrar sig hela tiden sen dess. Jag har mått så bra och ångrar inte att jag fick göra denna operation. Det so...

    Av Lisa Persson - 25 april 2015 09:22


    I  Hej o godmorgon på dig.  Är i Sandviken hos min älskling sen i onsdags. I dag åker vi förbi sommarstuga på väg hem till Vikarbyn.  Hoppas du får en härlig lörda.  Love Lisa      ...

    Av Lisa Persson - 16 april 2015 07:42


    Ja önskar dig en underbar dag i dag. Har varit med på #radiodalarna nu på morgonen.  Kommer att lägga upp det om en stund.  Hoppas du kommer att tycka det är intressant och att du också tar jägarexamen.      ...

    Av Lisa Persson - 14 april 2015 10:32


     

    Av Lisa Persson - 14 april 2015 10:27

    Jag fick nyss en inbjudan att få vara med på torsdag morgon o få prata om vad jag vill i 5 minuter.  Har bestämt mig nu vad jag ska prata om.  Men det får ni lyssna på kl 06.20. ;-) ...

    Presentation

    Fråga mig

    9 besvarade frågor

    Kalender

    Ti On To Fr
              1 2
    3 4 5 6 7
    8
    9
    10 11 12
    13
    14 15 16
    17
    18
    19
    20
    21 22
    23
    24 25 26 27 28 29 30
    31
    <<< Augusti 2009 >>>

    Tidigare år

    Sök i bloggen

    Senaste inläggen

    Kategorier

    Arkiv

    Länkar

    Besöksstatistik

    gästbok


    Ovido - Quiz & Flashcards