Direktlänk till inlägg 6 augusti 2013
Örtsås, 4 port
3 dl naturell yoghurt
1 dl minifraiche alt. kesella lätt
1 knippe persilja, basilika och timjan, hackas
2 st pressade vitlöksklyftor
1 tsk honung
½ pressad citron
salt, svart peppar
Gör så här
Skölj och hacka kryddorna. Lägg kryddorna tillsammans med yoghurt, minifraiche eller kesella, citronsaft och
vitlök i en skål och mixa allt tillsammans. Smaksätt med honung och kryddor och smaka av. Servera genast
eller ställ i kyl.
Böncrème, 4 port
3 dl kokta bönor (gärna stora vita)
2 finhackade schalottenlökar
saft av 4 citroner
en nypa socker
1 msk hackad färsk timjan
1 msk senap av valfri sort
Gör så här
Skölj och hacka kryddorna. Lägg kryddorna tillsammans med yoghurt, minifraiche eller kesella, citronsaft och
vitlök i en skål och mixa allt tillsammans. Smaksätt med honung och kryddor och smaka av. Servera genast
eller ställ i kyl.
Jag fick nyss en inbjudan att få vara med på torsdag morgon o få prata om vad jag vill i 5 minuter. Har bestämt mig nu vad jag ska prata om. Men det får ni lyssna på kl 06.20. ;-) ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 | ||||||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | |||
12 | 13 |
14 | 15 |
16 | 17 |
18 |
|||
19 |
20 | 21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
|||
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
||||
|