Provencalsk grönsaksgratäng

Kommentera (1)

Av Lisa Persson - 13 januari 2012 14:31

500 gram zucchini, späd

500 gram plommontomater, ca 8 stycken

2 st silverlök

4 st vitlöksklyfta(or)

1 kruka(or) basilika

0,5 kruka(or) timjan

5 st ägg

1 dl riven ost, stark

salt och peppar

Tillagning

1. Skala lök och vitlök, stek dem mjuka i olivolja. Hacka örterna. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Skiva zucchini och tomat i 1/2 cm tjocka skivor. Smörj en ugnsfast form och lägg ett lager zucchini och tomat i botten, varva sedan sorterna. Lägg på den brynta löken och häll över hälften av örterna salt och peppar. Fortsätt att varva resten.

3. Knäck äggen, salta och peppra och lägg i resten av örterna. Vispa äggen lät, blanda i den rivna osten och häll över grönsakerna, grädda i ugnen ca 60 minuter. Äts ljummen eller varm.

Recept

Dela

mormor

13 januari 2012 17:20

Men gud va krångligt du har haft det Lisa,med huvudvärken och allt det där. Har faktiskt undrat lite vart du tog vägen! Hoppas du kryar på dej nu. Tack för alla fina matrecept,verkar gott alltihop,ska prova!

Lisa Persson

13 januari 2012 17:28

Ja resan är inte färdig ännu..
Men nu tar jag en dag i taget..
Tack för att du saknat mig här..
Ja jag älskar att laga mat..
Hoppas det kommer att passa dig.. ja er andra också så klart..
God fortsättning på det nya året..

-58 KG

Kommentarer (0)

Av Lisa Persson - 27 april 2015 19:25

Hej. Jag gjorde min magsäcksförminskning oktober 2013 o har gått ner -58 KG. Har stått still i 6 månader i vikten men kroppen förändrar sig hela tiden sen dess. Jag har mått så bra och ångrar inte att jag fick göra denna operation. Det so...

godmorgon

Kommentarer (0)

Av Lisa Persson - 25 april 2015 09:22

I Hej o godmorgon på dig. Är i Sandviken hos min älskling sen i onsdags. I dag åker vi förbi sommarstuga på väg hem till Vikarbyn. Hoppas du får en härlig lörda. Love Lisa ...

godmorgon

Kommentarer (0)

Av Lisa Persson - 16 april 2015 07:42

Ja önskar dig en underbar dag i dag. Har varit med på #radiodalarna nu på morgonen. Kommer att lägga upp det om en stund. Hoppas du kommer att tycka det är intressant och att du också tar jägarexamen. ...

Rubrik saknas

Kommentarer (0)

Av Lisa Persson - 14 april 2015 10:32

radiodalarna på torsdag morgon

Kommentarer (1)

Av Lisa Persson - 14 april 2015 10:27

Jag fick nyss en inbjudan att få vara med på torsdag morgon o få prata om vad jag vill i 5 minuter. Har bestämt mig nu vad jag ska prata om. Men det får ni lyssna på kl 06.20. ;-) ...

Visa fler inlägg