Pajdeg:

• 2 1/2 dl vetemjöl
• 100g smör
• 1 msk vatten

Förgrädda pajen i 10 min på 200 grader.

Fyllning:

• 1 zuccini
• 100g körsbärstomater
• 1/2 kruka färsk basilika
• 20st marinerade vitlöksklyftor
• 2 dl riven ost
• 3 ägg
• 2 dl mjölk
• Salt + peppar.

Zucciniglaze:

• 2 msk olivolja
• tabasco
• 2 pressade vitlöksklyftor
• salt

Gör så här:

Skär zuccinin i 5mm tjocka skivor, strö över salt och låt stå i 30 minuter. Torka av.
Blanda zucciniglazen och pensla dom avtorkade zucciniskivorn. Pensla på skivorna och stoppa in i ugnen i 15 minuter.

Blanda äggen, mjölken + salt och peppar, fyll pajskalet med vitlök, zuccini, basilika och tomaterna, häll på äggsmeten, strö på ost och grädda mitt i ugnen i ca 35 minuter.

Ät tillsammans med en god sallad.

Hittade denna på en mat sida.. 

LYCKA TILL LOVE LISA

 

Maley

18 februari 2009 00:06

Såg supergott ut, måste provas:D

http://misstrash.blogg.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

   Hej. Jag gjorde min magsäcksförminskning oktober 2013 o har gått ner -58 KG.  Har stått still i 6 månader i vikten men kroppen förändrar sig hela tiden sen dess. Jag har mått så bra och ångrar inte att jag fick göra denna operation. Det so...

I  Hej o godmorgon på dig.  Är i Sandviken hos min älskling sen i onsdags. I dag åker vi förbi sommarstuga på väg hem till Vikarbyn.  Hoppas du får en härlig lörda.  Love Lisa      ...

Ja önskar dig en underbar dag i dag. Har varit med på #radiodalarna nu på morgonen.  Kommer att lägga upp det om en stund.  Hoppas du kommer att tycka det är intressant och att du också tar jägarexamen.      ...

Jag fick nyss en inbjudan att få vara med på torsdag morgon o få prata om vad jag vill i 5 minuter.  Har bestämt mig nu vad jag ska prata om.  Men det får ni lyssna på kl 06.20. ;-) ...